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周末下午,天氣晴朗,慢慢地晃到酒行去,似乎也是個順理成章的事情?!

走進相當熟悉的店哩,環顧四周,似乎又有之前沒注意到的新酒上架。

一問之下,原來是Glenlivet Nadurra Triumph 1991。

圖片來源:https://www.thewhiskyexchange.com/P-11884.aspx

 

家中正好就有 Glenlivet Nadurra 48%,相當好奇,到底這兩支酒有什麼差別,不都是Nadurra嗎?

猶豫一下子,就決定結帳先。在結帳的時候,倒是有個意外的小插曲:

有位女士衝進店裡,立馬拿了兩罐Glenlivet Nadurra Triumph 1991就結帳走人。

臨走前,還跟店員預訂了更多的Glenlivet Nadurra Triumph 1991,店員在查了之後,發現沒有這麼多貨,女士一聽,大喊"我不管"你要幫我調到貨!!!!!!

在一旁的我們,開始想說,這隻酒真有這麼好喝!?

後來幸好有貨,大家都心滿意足~

 

回家上網做做功課,赫然發現,這款酒,官網上居然還沒有!

幸好Google是強大的!

Nadurra在蓋爾語(Gaelic)裡面是"自然"(Natural)的意思。

也就是,這款酒基本上的風味很自然~他也是非冷凝過濾,所以風味上展現的層次又更豐富了一些~

而Nadurra Triumph 1991是Nadurra系列的最新產品,為什麼是用Triumph 1991?是因為這是選用1991年的Triumph大麥品種。至於大麥品種的沿革以及使用狀態,中文的簡介可以在邱德夫「大麥與風土」一文中(資料來源:http://www.tw-tw.com.tw/ColumnDetail.aspx?articleID=73)了解到;英文的部分,Whiskey: Technology, Production and Marketing (Inge Russell)一書中也有所介紹。基本上這是個可提高威士忌產量的大麥品種,但是近年來又有別的品種所取代,所以在市場以Triumph大麥販售的威士忌酒之比例就比較少了。

 

網路上有不少關於Nadurra Triumph 1991 的報導跟評價。有興趣的讀者可以自行Google~

其實我覺得網路上大部分的品飲筆記都挺確實的,我自己到是沒辦法做到這麼仔細。

從顏色上來說,這款酒其實挺淡黃的,說是檸檬黃我覺得也可拉,但是會覺得又比檸檬黃的顏色再深一點點。一開始就聞到桃子、蜂蜜的味道,基本上就是我喜歡的基調拉~~(大心)。接下來我就放在旁邊看影片一陣子,就持續聞到太妃糖麥芽糖的甜味一直飄過來。入口順阿~ 真不愧是陳放了18年的成品。喝起來到是有柑橘類的香味,餘韻悠長,有點甘草味。其實總結來說,就是聞起來甜甜的,喝起來有柑橘香味,餘韻上有甘草甜味。整個很味道氛圍很甜蜜,但是品嘗起來沒有什麼甜度。

 

紙盒包裝的背面有這麼一段話"Since this whisky is non-chill filtered you may detect a slight haze when adding water or ice"

好奇的我立馬拿了水加進去.......一點煙霧都沒看到@@

反倒是加了點水之後,整個味道有relax的感覺,其中果香中蘋果味倒是跑出來了,喝起來更加溫潤順口,享受啊~

 

這樣想來,以這款酒作為情人節用酒,倒是挺不賴的!哈!

 

 

 

 
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